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Kit - chen - eve
Chaussons aux pommes
Ingrédients : pour 4 chaussons
1 pâte feuilletée
150g de compote aux pommes
1 jaune d'oeuf + eau (de l'eau pour que la dorure ne noircisse pas à la cuisson)
Etallez la pâte et avec un bol, découpez des disques
Dans un bol, mélangez le jaune d'oeuf et un peu d'eau
Avec ce mélange, badigeonnez les pourtours des disques, à l'aide d'un pinceau
Puis, disposez 3 c-Ã -c de compote de pomme au milieu des disques
Refermez les disques, en les plaint en deux, sur eux-même
Avec votre doigt, appuyez légèrement sur le contour des demis-disques afin de bien assembler les deux parties
Puis, Ã l'aide d'un couteau, quadrillez doucement sans percer, les dessus
Enfin, badigeonnez les chaussons avec le reste du mélange jaune d'oeuf et eau, avec le pinceau
Les chaussons aux pommes sont prêts à être enfournés, à 200°C pendant 20 minutes
Bon appétit !
​Des recettes simples à réaliser, pour les amateurs de cuisine qui ont envie de faire plaisir à leurs papilles ...
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