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Kit - chen - eve
Crème chantilly au siphon
Ingrédients :
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​1 briquette de crème liquide à 30% de matière grasse (20 cl)
4 c-Ã -s de sucre glace
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Préparations :
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​Munissez-vous d'un siphon.
Versez la crème liquide et le sucre glace dans un saladier.
Filtrez le mélange au chinois, afin d'éliminer d'éventuels résidus.
Mettre le tout dans le siphon, puis revisser la tête et visser la cartouche jusqu'à ce que vous entendiez "pschit".
Bien secouer le siphon, tête en bas.
Réservez au frigo.
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Servez !
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